پوست انار یکی از قسمت‌های کمتر شناخته‌شده این میوه است که از ترکیبات مفید آن می‌توان به ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی اشاره کرد. شاید عجیب به نظر برسد اما خواص پوست انار همچون میوه آن بسیار زیاد است و می‌تواند به سلامت بدن و حتی پیشگیری از برخی بیماری‌ها کمک کند. پوست انار به دلیل داشتن ترکیبات فعال نقش موثری در لاغری، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی، سلامت مغز و رفع مشکلات پوستی دارد.