پنیرک از نظر طب قدیم ایران کمی سرد و تر است. ١- پنیرک گیاهی است نرم و لطیف، بنابراین برای نرم کردن سینه و ریه استفاده می شود. ۲- پنیرک بیماری های «ادراری و مثانه» را برطرف می سازد. ۳- ملین است و «یبوست» را برطرف می کند. ۴- پنیرک تورم و التهاب را از بین می برد. ۵- پنیرک برای رفع ورم «دستگاه گوارش» سودمند است. ۶- پنیرک سرفه را برطرف می کند. ۷- پنیرک آنژین را درمان می کند. ۸- برای معالجة ذات الریه از آن استفاده کنید. ۹- برای معالجه برونشیت مفید است. ۱۰- سنگ کلیه را خرد کرده و خارج می سازد. ۱۱- پنیرک حبس البول را برطرف می کند. ۱۲- برای معالجه سرخک و مخملک مفید است. ۱۳- جویدن ریشه پنیرک لثه ها را تقویت می کند. ۱۴- برای رفع خارش پوست از کمپرس پنیرک استفاده کنید.