آبنبات پسته ای که از زمان های قدیم در دسترس مردم بوده و طرفدارهای خاص خودش را دارد و علاوه بر طعم و ظاهر متفاوت با بهره گیری از خواص بینظیر پسته به محبوبیت زیادی دست یافته این شیرینی خاص هم به عنوان پذیرایی در مراسم ها و هم به عنوان سوغات منلطق مختلف به ویژه استانهای تولید کننده پسته مورد توجه قرار میگیرد