بوکادیو اسپانیایی تابه چدنی بی درب نالینو مدل Lorenz تابه مربع شکل با کفه گریلِ دوطرفه از جنس چدن اصل و پوشش کاملا نچسب با ابعاد 28 سانتیمتری این تابه با لبه ی یک سانتیمتری که دارد از ریختن آب غذا رو گاز یا زغال جلوگیری میکند درب آن مانع پاشش مواد روی گاز است دو طرفه بودن آن هم گزینه بسیار مناسب است برای کسانی که بعضی اوقات نمیخواهند رد های گریل روی غذایشان بیوفتد. و شکل مربع و دسته های بزرگش استفاده آنرا دلچسب تر و راحت تر کرده است. ظروف چدنی مناسب‌ترین ظروف برای آشپزی هستند زیرا: 1. سایر ظروف آشپزی در صورت استفاده‌ی مداوم می‌توانند برای سلامتی انسان مضر باشند اما در ساخت ظروف چدنی هیچ‌گونه ماده‌ی زیان‌آوری استفاده نشده است بنابراین خطری هم برای سلامت انسان نخواهد داشت. 2. اگر قصد سرخ کردن غذا در داخل ظروف آلومینیوم یا استیل را داشته باشید، قطعا با چسبیدن غذا به ظرف مواجه خواهید شد. اما جالب است بدانید که ظروف چدنی، نچسب هستند و سرخ کردن غذا حتی با کمترین میزان روغن نیز در این ظروف میسر است. 3. از دیگر مزیت‌های ظروف چدنی ثابت بودن رنگ است. اگر از ظروف مسی برای پخت و پز استفاده کنید خواهید دید که بدنه‌ی ظرف سیاه و کدر می‌شود و شما باید زمان زیادی را صرف شستن آن کنید. این مشکل هیچ‌گاه در ظروف چدن اتفاق نخواهد افتاد و شما می‌توانید توسط یک ابر این ظروف را تمیز کنید. 4. ...