سرخ کن برقی صنعتی 12 لیتری مدل شیردار اسمارت، ابزاری قدرتمند و ضروری برای ارتقای کیفیت پخت در فست فودها و کترینگ های مدرن است. این دستگاه با مخزنی وسیع و توان حرارتی 2000 وات، امکان سرخ کردن حجم بالایی از مواد غذایی مانند سیب زمینی و مرغ سوخاری را در کمترین زمان ممکن فراهم می کند. بدنه تمام استیل و ضدزنگ این محصول نه تنها به آن ظاهری حرفه ای بخشیده، بلکه مقاومت بالایی در برابر حرارت و رطوبت محیط های صنعتی دارد. طراحی ارگونومیک و وجود شیر تخلیه روغن در این مدل، چالش های نظافت و تخلیه مخزن را به کلی برطرف کرده و بهره وری را در آشپزخانه های شلوغ افزایش می دهد. ویژگی های فنی و مزایای کاربردی سرخ کن 12 لیتری اسمارت یکی از ویژگی های مهم و کاربردی سرخ کن برقی صنعتی 12 لیتری اسمارت، سیستم ترموستاتیک هوشمند آن است که اجازه می دهد دما را با دقت بالا بین 50 تا 300 درجه سانتی گراد تنظیم کنید، این قابلیت از اکسید شدن و سوختن زودهنگام روغن جلوگیری کرده و هزینه های مصرفی را کاهش می دهد. المنت های استیل و فوق العاده باکیفیت دستگاه در تماس مستقیم با روغن قرار دارند که انتقال حرارت سریع و یکنواخت را تضمین می کند. برای جلوگیری از هر نوع خطر برای کاربر، یک میکروسوییچ حساس تعبیه شده که به محض خروج سبد از مخزن، جریان برق را به صورت خودکار قطع می کند تا از بروز حوادث احتمالی جلوگیری شود. ...