ذرت مانند سیب‌زمینی یکی از سبزیجات نشاسته‌ای می‌باشد و در بسیاری از کشورها یکی از منابع اصلی تامین کننده غلات کامل است و از جمله منابع اصلی نشاسته در رژیم غذایی آن‌ها می‌باشد که بخش اعظمی از انرژی روزانه‌شان را تامین می‌کند. ذرت سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و فیتونوترینت های بسیار قوی و کارآمد است که برای کاهش گرفتگی عروق موثر می‌باشد. همچنین برخی آنتی‌اکسیدان‌های موجود در ذرت آنزیم مبدل آنژیوتانسین را مهار می‌کنند و به نوعی مانند داروهای کاهنده فشارخون عمل می‌کنند. در نتیجه فشارخون کاهش می‌یابد. ذرت، منبع خوبی برای تامین ویتامینهای مهم و ضروری بدن نظیر ویتامین ب1، ویتامین ب5، ویتامین ث، ویتامین آ و عناصر معدنی ضروری فسفر، منگنز و منیزیم است. از دیگر مواد اصلی و موثر موجود در گیاه ذرت یک نوع کارتنوئید نارنجی مایل به قرمز به نام بتا کریپتوگراتین، پل فنولها، استرول و ... است. مشخصات: وزن بسته‌بندی: 380 گرم ابعاد بسته‌بندی: 10 × 7 × 7 سانتی‌متر شماره پروانه بهداشت: 3076/ظ/15 نوع کنسرو: ذرت نوع در: در ساده سایر توضیحات: 110 گرم معادل یک لیوان سر خالی: انرژی: 103.29 کیلوکالری قند: 3.08 گرم چربی:1.1گرم نمک: 0.88 گرم اسیدهای چرب ترانس: 0 گرم آماده برای مصرف نوع کنسرو: ذرت نوع در: در ساده