پودر سیر سیاه از سیرهای درجه یک همدان تهیه شده است. این محصول با استفاده از دستگاه‌های خشک‌کن صنعتی فرآوری و پودر شده تا کیفیت و بافت یکدستی داشته باشد. وزن خالص این محصول ۱۰۰ گرم است و در بسته‌بندی‌های پاکتی (زیپ‌کیپ) با وزن کلی ۱۱۰ گرم عرضه می‌شود. این نوع بسته‌بندی به حفظ تازگی و سهولت در استفاده از ادویه کمک می‌کند. این پودر به عنوان یک چاشنی کاربردی در آشپزی برای طعم‌دهی به انواع غذاها، سس‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود. با توجه به فرآیند تولید، این محصول برای افرادی که به دنبال افزودن طعم متفاوت سیر سیاه به رژیم غذایی خود هستند، مناسب است.