افسنتین یک گیاه دارویی با طبع گرم و خشک است که از خانواده ی کاسنیان محسوب می شود. این گیاه که به نام های دیگری مانند درمنه تلخ یا گندواش نیز شناخته می شود، دارای ترکیباتی همچون آرتیمیسینین است که خاصیت ضدعفونی کننده، ضدانگل و ضدالتهاب دارد. در طب سنتی از افسنتین برای تقویت معده، بهبود هضم، دفع انگل های گوارشی، رفع سوءهاضمه، کاهش نفخ، تنظیم قاعدگی، بهبود دردهای مفصلی و کمک به سلامت کبد استفاده می شود. همچنین، این گیاه به دلیل خاصیت آرام بخش، در کنترل اضطراب و بی خوابی نیز مفید شناخته شده است. برای مصرف، معمولاً دم کرده ی افسنتین تهیه می شود؛ به این صورت که یک قاشق چای خوری از گیاه خشک شده را در یک لیوان آب جوش ریخته و پس از 10 تا 15 دقیقه صاف کرده و میل می کنند . همچنین می توان آن را به صورت پودر همراه با عسل مصرف کرد یا از عصاره و روغن آن برای ماساژ موضعی در تسکین دردهای عضلانی و مفصلی بهره برد. با این حال، به دلیل تلخی زیاد و اثرات قوی، نباید در مصرف آن زیاده روی کرد، زیرا ممکن است باعث تحریک معده و مشکلات عصبی شود.