با سلام - با سلام، جهان جای بهتری است

عصرانه ای راحت، سریع ، با طعمی مطبوع

 

 

تجربه نگاری از  محصول زعتر از غرفه زیت و زعتر

 به قلم سارا عبداللهی

 

 

یارب

همیشه سرعصرانه های خانه پدری مان وقت داشتیم دور هم حرف بزنیم، بگوییم و بخندیم.
چیزی که می¬خوردیم اهمیت نداشت- اهل هله هوله هم نبودیم- مهم دور هم بودنمان بود.
واین یعنی زندگی......
البته همیشه چای خوش بو و خوش رنگ لاهیجان، اصل ثابت عصرانه ها بود و هست.


و حالا زعتر را در باسلام کشف کردیم.
می گویم کشف، چون قیافه افراد خانواده بعد از خوردن اولین لقمه دقیقا قیافه مکتشفین مهم شده بود.
هر لقمه را صدا دار می¬جویدیم.
ایم
به به
وای

عصرانه ای راحت، سریع ، با طعمی مطبوع 
مادر تنها کمی زعتر را با روغن زیتون مخلوط کرده بود و گذاشته بود لای نان سنگک و بعد هم داخل دستگاه ساندویچ ساز
ای کاش میشد توصیف کنم مزه اش را ...
نان برشته با همراهی عطر خوب آویشن وسماق و بقیه موادش هوش را از سر می برد و همان لحظه حس می کنی گرم شده ای وکلی انرژی گرفته ای برای کارهای نکرده ات.

و البته این پایان ماجرا نیست .
بعد از این کشف بزرگ ، کلی میان وعده و غذا را در سر گذراندیم تا همین روزها یکی یکیشان را امتحان کنیم.
صبحانه¬های سریع 
یک لقمه رژیمی برای شام کنار سالاد
روی پیتزای خانگی 
با تخم مرغ و املت
برای تغذیه مدرسه بچه ها
و حتی روی ماست و پنیر


اگر نان مدیترانه ای یا نان تست خریدید و رژیم ندارید حتما با پنیر پیتزا زعتر را امتحان کنید.

04 شهریور 1396 نوشته : سپهری دسته : یادداشت

کلیدواژه ها :
نظر شما درباره این محصول
برای ثبت نظرات، نقد و بررسی شما لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. ( ورود - ثبت نام )
;