لواشک کیوی

100000 ریال
ارسال از : قم
قابلیت ارسال به : سراسر ایران
صاحب غرفه لواشک حاج اکبر حداکثر تا 1 روز دیگر، این محصول را برای شما پست خواهد کرد.
تاریخ ثبت محصول:
05 دی 1396
وزن خالص:
250گرم
وزن با بسته بندی:
280گرم
زمان آماده سازی:
1 روز
هم رسانی:
شما این محصول را مستقیما از اکبر کاکاوند در قم می‌خرید. بیشتر بدانید...
۷۰ درصد پول پست را تا آخر امسال مهمان باسلام هستید. بیشتر بدانید...
باسلام رضایت شما از خریدتان را تضمین می‌کند.
بیشتر بدانید...
خلاصه معرفی محصول
لواشک کیوی
این لواشک تنها از کیوی تهیه شده و هیچ ماده دیگری بدان اضافه نشده،صرفا مقدار کمی نمک به آن زده شده است

(« غالب لواشک های کیوی که در بازار عرضه می‌شود رنگ لواشکها سبز می‌باشد واز هسته های کیوی خبری نیست که این لواشک ها جای تامل دارند !؟!
در یک صورت رنگ سبز در لواشک ثابت می‌ماند اگر کیوی ها پخته نشود ، البته در وقت خشک شدن باز رنگ انها سبز تیره میشود


بخاطر خاصیت های بسیار کیوی بهتر دانستیم که در خصوص این میوه اطلاعات بیشتری در اختیار عزیزان قرار دهیم

کیوی میوه ای است تخم مرغی شکل و به اندازه یک تخم مرغ بزرگ با پوستی کرکی و قهوه ای رنگ و گوشته اش سبز رنگ میباشد

این میوه بومی کشور چین بوده، خواستگاه آن مناطق جنوبی چین است و در واقع می توان آن را میوه ملی چین دانست. درختان کیوی نخستین بار توسط یک کشاورز ساده در جنوب چین کشف شده و سپس این کشور اقدام به تکثیر و تجارت این محصول نمود.

کیوی سبز

در حال حاضر و بر اساس اطلاعات FAO بیشترین صادرکنندگان این محصول به سایر کشورهای جهان عبارتند از: نیوزلند، ایتالیا، فرانسه، شیلی و یونان. البته ایران نیز بنابر آمار سال 2007 با صادرات سالیانه 20 تن، مقام هفتم را در فهرست صادرکنندگان به خود اختصاص داده است.


نام کیوی از کجا آمده است؟

کشور نیوزلند در سده 1900 این محصول را از چین وارد و سپس اقدام به تکثیر آن کرد. در دهه1950 این کشور صادرات خود به اروپا را رسماً آغاز نمود. اما در آن زمان مسئله ای که ذهن صادرکنندگان را به خود مشغول کرده بود، نام این میوه بود که چینی ها آن را Chinese Gooseberry (خارتوت چینی یا انگور فرنگی چینی) گذاشته بودند و بیم آن می رفت این نام مانع از تبلیغات خوب این کالا در کشورهای اروپایی شود.

در همین بین شرکت Turners Growers به عنوان اولین صادر کننده این محصول به اروپا با ابتکاری جالب، نام میوه کیوی (Kiwi Fruit) را با الهام از پرنده ای به همین نام پیشنهاد کرد و این نام با استقبال مواجه شد.

پرنده ای به نام کیوی

قبل از اینکه میوه ای با این نام در جهان شناخته شده باشد، کیوی نام پرنده ای از پرندگان بومی نیوزلند بود. این پرنده بدنی کرکی و قهوه ای رنگ دارد و قادر به پرواز نیست. زیستگاه آن کشور نیوزلند بوده و در فرهنگ و ادبیات این کشور بسیار مهم تلقی می شود تا جایی که تصویر آن حتی روی تمبرهای نیوزلند هم چاپ می شود و از نمادهای این کشور است.
این پرنده از راسته سینه پهنان بوده و جزو پرندگان خجالتی و شبگرد و از گونه های محافظت شده در نیوزلند، محسوب می شود.

انواع میوه کیوی

علاوه بر کیوی سبز که در بازار ایران متداول است، دو گونه دیگر تحت عنوان کیوی زرد(که با نام golden شناخته می شود) و گونه قرمز (دارای رگه های قرمز در مرکز گوشته) نیز وجود دارند که شکل ظاهری و طعم آنها نیز تا حدی با کیوی سبز متفاوت است



تاریخچه کیوی در ایران

در سال ۱۳۴۷ دو اصله نهال کیوی (نر وماده)توسط مرحوم مهندس پناهی وارد ایران شدو در شمال کشور(دریا پشته رامسر)غرس شد(دربرخی از اظهارنظر های غیر رسمی،تاریخ ورود کیوی به ایران به سال۱۳۳۸بر میگردد).درسال ۱۳۵۰درختان مرکبات به علت سرمای شدیدآن سال آسیب زیادی دیدندو این درحالی بود که درختان کیوی توانستند در مقابل تغییرات شدیدوکم سابقه آب وهوایی آن سال مقاومت نمایند.این امر باعث شد تا دست اندرکاران کیوی به موقعیت پر ارزش کشت این گیاه،درسواحل خزر پی ببرندوبه ادامه کاروتحقیق در زمینه کشت و پرورش کیوی تشویق ودلگرم شود.ارقامی که امروزه در کشور ما کشت میشوند شامل واریته های ماده آبوت،برونو،هایوارد،مونتی،ودو واریته نر توموری و ماتوآ میباشند که از کشور های فرانسه و ایتالیا وارد ایران شدند.

ارزش غذایی کیوی

کیوی منبعی غنی و سرشار از ویتامین C است و مقدار ویتامین C آن از پرتقال نیز بیشتر است. همچنین دانه های سیاه آن حاوی ویتامین D است. کیوی همچنین دارای ویتامین A ویتامین های B1، B2، B3 و سایر ویتامین های گروه ب می باشد. کیوی از میوه های بسیار کم کالری است. در 100 گرم کیوی 47 کالری وجود دارد. و از جهت میزان کالری همردیف زردآلو و نارنگی است. مقدار پتاسیم آن از موز بیشتر است. از میزان منیزیم بسیار بالایی نیز برخوردار است و به همین خاطر نیز امکان مبتلا شدن به بعضی از سرطانها و بیمارهای قلبی را کاهش می دهد. همچنین دارای مس، آهن و فسفراست. کیوی میوه ای است که مواد غذایی بالا و در صد کالری بسیار پایینی دارد، از اینرو می توان آن را در رده میوه های بسیار مفید قرار داد.


۶ دليل براي كيوي خوردن وجود دارد:


۱- ۳ گرم فيبـر دارد كه كلستـرول را كاهش داده از سرطان جلوگيـري مي كند و به كنترل انسولين كمك مي نمايد.


۲- در مقايسه با يك عدد پرتقال هم اندازه خودش ويتامين C بيشتري دارد.


۳- حاوي مقادير قابل توجهي آنتي اكسيدان محلول درچربي است( ويتامينA و E ) كه براي مبارزه با راديكالهاي آزاد مفيد مي باشد.


۴- حاوي فيتوناتريفت هايي از جمله كاروتنوئيد و فلاوونوئيد است كه تحقيقات نشان داده كه DNA را از آسيبهاي مربوط به اكسيژن محافظت مي كند.


۵- حدود ۱۰% از پتاسيم پيشنهادي روزانه را داراست ( حدود ۳۰۰ ميلي گرم ) .


۶- حاوي مقادير زيادي فولات است كه بدن را در مقابل بيماريهاي قلبي سرطان و غيره محافظت مي كند و براي شكل گيري هموگلوبين حامل اكسيژن ضروري است

مصرف این میوه به افراد زیر بسیار توصیه می شود:

1. افراد سیگاری
2. افراد الکلی
3. افرادی که از دیابت یا آلرژی رنج می برند.
4. خانم های باردار
5. افراد مسن
6. افرادی که دچار شکستگی استخوان شده اند.
7. افرادی که به پارگی رباط دچار شده اند.
8. خانم های یائسه
9. افرادی که دچار مشکلات بینایی هستند، مثلاً افرادی که آب مروارید دارند.
10. افرادی که دچار نارسایی سیستم ایمنی هستند، مثلاً افراد مبتلا به ایدز یاتبخال.

« كيوي بمبي عليه استرس» :

استرس و كمبود خواب روي بدن انسان اثر مي گذارد. هركس مي خواهد به اين وضع دچار نشود بايد در روز ۴ عدد كيوي بخورد. ۴ عدد كيوي را در طول روز تقسيم كنيد. مثلاً صبح ظهر بعدازظهرو عصر. چون بدن انسان نمي تواند ويتامين C را ذخيره كند.

« كيوي پادزهر سيگار » :

سيگاري ها به ويتامين C بيشتري نياز دارندو زيرا مواد سمي مخصوصاً راديكال های آزاد موجود در دود سيگار ويتامينها را از بين مي برد. بنابراين سيگاريها بايد حدود ۴۰% بيشتر ويتامين C مصرف كنند. اين مقدار با خوردن ۲ عدد كيوي كسب مي شود.


« کیوی منبع غنی آنتی اکسیدان و ویتامین C است »

تقریباً در هر ۱۰۰ میلی گرم از این میوه، ۹۸ میلی گرم ویتامین C موجود است. کیوی با دارا بودن این میزان از ویتامین C، در رده میوه هایی چون پرتقال ولیمو که منبع غنی این ویتامین هستند، قرار می گیرد.
اگر بخواهیم میزان ویتامین C موجود در کیوی را با میوه های دیگر مقایسه کنیم، باید بگوییم که گلابی هندی و انگور فرنگی، از میزان بالاتری ویتامین C برخوردارند

« با مصرف روزانه یک کیوی، بیش از ۸۰ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین برطرف می شود».

کیوی با دارا بودن حجم بالای ویتامین C، جذب آهن را در بدن بالا می برد و به همین دلیل توصیه می شود افراد مبتلا به فقر آهن، بیشتر از این میوه استفاده کنن


* «کیوی استرس و حالات عصبی را کاهش می دهد »

کیوی ایده آل ترین میوه در رویارویی و مقابله با بیماری های عصر حاضر است. حجم بالای ویتامین C موجود در آن، از کیوی میوه ای برای مقابله با اضطراب و حالات عصبی ساخته است.
کیوی استرس را کاهش می دهد بطوریکه مصرف آن به ما این امکان را می دهد تا احساسی بهتر و برای رویارویی با مشکلات و موانع زندگی روزانه، قوی تر باشیم.
پزشکان توصیه می کنند که اگر قصد رفتن به یک مصاحبه استخدامی و یا یک جلسه مهم را دارید، حتماً قبل از آن کیوی میل کنید.

* «کیوی و درمان یبوست »

میزان فیبرهای محلول در کیوی بسیار بالاست، به همین دلیل با مصرف کیوی، عمل هضم و حرکات روده بهتر انجام می گیرد و در نتیجه امکان بروز یبوست کاهش می یابد.
اگر کیوی در وعده صبحانه مصرف شود، برای عمل دفع بسیار مفید خواهد بود. می توانید کیوی را همراه با میوه های دیگر، با ماست و یا با غلات میل کنید که در این صورت دفع مدفوع از بدن سریع تر و آسان تر انجام می گیرد.

*« کیوی و نقش آن در کاهش وزن و دفع آب های زائد بدن »

از آنجا که بیشترین حجم کیوی را آب تشکیل می دهد و کالری آن نیز بسیار پایین است (هر یک کیلو کیوی، حاوی 63 کیلوکالری است)، با مصرف آن، به سرعت احساس سیری خواهید کرد و در نتیجه این میوه برای کاهش وزن بسیار مفید است.
علاوه بر این سدیم موجود در کیوی بسیار کم است، به همین دلیل این میوه گزینه مناسبی برای جایگیری در رژیم های لاغری به شمار می رود.
کیوی امکان دفع آب انباشته شده در بدن را فراهم می آورد، مسأله ای که برای خانم های باردار بسیار لازم و ضروری است.
کیوی بسیار ادرارآور است و نباید از رژیم غذایی افراد مبتلا به یبوست و چاقی حذف شود. این میوه برای مبتلایان به هپاتیت و نارسایی قلبی نیز بسیار مفید است.

* « کیوی و هضم غذا »

همان طور که قبلاً گفتیم، هضم کیوی به راحتی انجام می گیرد. کیوی امکان هضم پروتئین موجود در مواد غذایی را نیز فراهم می آورد و در نتیجه بروز سوءهاضمه، ورم معده (گاستریت) و گازهای معده، با مصرف کیوی کاهش می یابد.
متأسفانه آنزيمهاي كيوي در معده به وسيله اسيد معده از بين مي رود. اما اسيد معده بعد از خوردن غذاهاي گوشتي و لبني زياد مقداري خنثي مي شود و آنزيمهاي كيوي مي توانند مدت كوتاهي فعاليت كنند و اين زمان كافي است تا مواد پروتئيني در اثر اين آنزيمها به قطعات كوچكتري تجزيه شوند و اين امر عمل هضم غذاهاي سنگين را در معده و روده آسانتر مي كند.


*« کیوی گردش خون را بهبود می بخشد »

کیوی دارای مقادیر بالای ویتامین E و اسیدهای چرب امگا 3 و 6 است، به همین دلیل حرکت خون در رگ ها و به طور کلی، وضعیت شریان ها را بهبود می بخشد و از شکل گیری سنگ ها و لخته ها در رگ های خونی جلوگیری می کند.
با مصرف این میوه انسداد شرایین یا همان لخته شدن خون در رگ ها، آنژین سینه، خونریزی های مغزی و آنفارکتوس، به نوعی مهار می شوند و میزان بالای فیبر این میوه، سطح کلسترول خون را کاهش می دهد
.
كيوي مانند قرص آسپرين موجب رقيق شدن خون شده از ايجاد پلاك در خون جلوگيري مي كند. اين ميوه به دليل خاصيت كاهندگي كه بر سطح تري گليسيريد دارد از غلظت خون مي كاهد و از تنگ شدن عروق و بروز انواع سكته ها جلوگيري مي كند.

* « کیوی سلامت استخوان ها را تضمین می کند »

کیوی تمام عناصر مفید برای استخوان ها و دندان ها است. این خصوصیت از مواد معدنی موجود در کیوی نشأت می گیرد که عبارتند از منیزیم، پتاسیم و مس.
هر عدد کیوی تقریباً 10 درصد از نیاز روزانه بدن به مواد معدنی بالا را برطرف می کند. کیوی، رشد و سلامتی استخوان ها، عضلات، اعصاب و دیگر ارگان های بدن را تضمین می کند.

* «نقش کیوی در مراقبت از سیستم ایمنی بدن »

ویتامین C، یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود به طوری که قدرت آن در خنثی سازی رادیکال های آزاد، از کیوی یک ماده غذایی ویژه ساخته است، آن هم ماده ای که در برابر تمام آسیب های بدنی ناشی از پدیده پیری مبارزه می کند

از آنجا که کیوی حاوی مقادیر زیاد اسیدفولیک و ویتامین C می باشد، مصرف آن مقاومت طبیعی بدن را در برابر انواع سرماخوردگی ها بالا می برد.
ویتامین C و اسیدفولیک، دو ماده ای هستند که تولید گلبول های قرمز، سفید و پادتن ها را بالا می برند و در نتیجه مقاومت بدن در برابر بیماری های ویروسی بیشتر می شود.
کیوی منبع غنی آنتی اکسیدان و ویتامین C است

كيوي با داشتن ويتامينC و اسيد قهوه دو ماده اساسي ضد سرطان در اختيار مي گذارد.


کیوی با دارا بودن حجم بالای ویتامین C، جذب آهن را در بدن بالا می برد و به همین دلیل توصیه می شود افراد مبتلا به فقر آهن، بیشتر از این میوه استفاده کنند

توصیه می شود که کیوی صبح ها و در وعده صبحانه میل شود.
ویتامین C در بدن غوغا می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت و با فشار خون بالا، سرطان ها، آلرژی ها و زکام مقابله می کند.
ویتامین C، یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود به طوری که قدرت آن در خنثی سازی رادیکال های آزاد، از کیوی یک ماده غذایی ویژه ساخته است، آن هم ماده ای که در برابر تمام آسیب های بدنی ناشی از پدیده پیری مبارزه می کند.
مصرف کیوی به سلول های بدن این امکان را می دهد تا جوان تر بمانند و در نهایت سلامت بدن به طور کامل حفظ شود
.جالب است بدانيد كه ويتامين C در كاهش علائم بيماري آسم بسيار موثر است و مطالعات نشان داده كودكاني كه در هفته ۷تا۵ عدد از اين ميوه مصرف مي كنند داراي علائم تنفسي كمتري نسبت به كودكاني هستند كه در هفته فقط ۱ عدد ميل مي كنند.

*« نقش کیوی در غلبه بر کم خونی »

از ويتامينC مي باشد. مقدار پتاسيم آن از نظر وزني تا حدي كمتر از موز است. همچنين داراي ويتامين AEكلسيمآهن و اسيد فوليك مي باشد. يك عدد كيوي متوسط ۴۶ كالري انرژي دارد.

كيوي داراي مقادير زيادي آنزيم حل كننده پتاسيم به نام پاپايين است كه از نظر تجاري براي نرم كردن گوشت مفيد است اما احتمال دارد براي برخي افراد آلرژي زا باشد. بويژه افرادي كه به آناناس حساسيت دارند مستعد حساسيت به اين ميوه نيز هستند. اين آنزيم با پختن ميوه به سرعت از بين مي رود.


* « نقش کیوی در کنترل اشعه های خورشیدی »

اگر شما به اشعه ماوراءبنفش خورشید حساسیت دارید، از مصرف کیوی غافل نشوید. در حقیقت لوتئین موجود در این میوه، مانند یک فیلتر طبیعی، ازپوست شما حفاظت می کند. لوتئین که سلطان آنتی اکسیدان ها محسوب می شود، در اسفناج و کلم بروکلی نیز یافت می شود.

«چه کسانی نمی توانند از کیوی استفاده کنند؟ »)
مضرات کیوی :

كيوي داراي مقدار زيادي اگزالات است كه موجب تشكيل سنگ در كليه و كيسه صفرا مي شود. به همين دليل براي افراد مستعد سنگ كليه و سنگ صفرا مضر است.
افرادی که به نوعی آنزیم به نام آکتیدین حساسیت دارند، نمی توانند کیوی، آناناس و پاپایا مصرف کنند.
افرادی که مستعد ابتلا به سنگ های کلیوی نیز هستند، هرگز نباید از این میوه استفاده کنند به این دلیل که کیوی حاوی مقادیر بالای اگزالات کلسیم است
كه موجب تشكيل سنگ در كليه و كيسه صفرا مي شود. به همين دليل براي افراد مستعد سنگ كليه و سنگ صفرا مضر است.
.
توصیه می شود که بچه ها در مصرف این میوه زیاده روی و البته مصرف آن را نیز قطع نکنند.
از آنجا که پتاسیم موجود در کیوی زیاد است، به افرادی که دچار نارسایی کلیه هستند توصیه می شود که هرگز سراغ این میوه نروند.
علائم مسمومیت با کیوی عبارتند از: کهیر، مشکلات در عمل بلعیدن، سوء هاضمه و حالت تهوع.

به اين ترتيب استفاده از كيوي خام در دسرهاي حاوي شير يا هر فراورده لبني ديگر نامناسب است زيرا اين آنزيم در عرض چند دقيقه در حاليكه بوي بسيار بدي توليد مي كند شروع به حل كردن پروتئين شير مي نمايد.

کیوی و کاهش کلسترول خون



میوه ی زمستانه در خدمت لاغری



قرص خواب می‌خواهید؟ کیوی میل کنید



بعد غذا نفخ می‌کنید؟ کیوی بخورید

با در نظر گرفتن تمام خاصیت‌های کیوی که در بالا ذکر شد لواشک کیوی را در غرفه لواشک حاج اکبر تهیه نمایید
شیوه نگهداری :
در جای خنک بهتر است
وزن خالص :
250
وزن با بسته بندی :
280
مناسب برای :
تمامی سنین
سایر توضیحات :
لواشک کیوی
زمان ماندگاری :
۱ سال

کنش برای این محصول توسط کاربران باسلام گذاشته شده است:
برای ارسال نظر وارد شوید. جهت ورود اینجا کلیک کنید.
    دیگر محصولات از این غرفه: