با سلام - با سلام، جهان جای بهتری است

لواشک حاج اکبر (20% تخفیف)

تولید کننده چند محصولی
خلاصه
تولیدکننده خانگی انواع لواشک‌های صد در صد طبیعی با میوه‌های تازه و سالم و بدون مواد افزودنی صنعتی.
لواشک حاج اکبر با مدیریت بانو :)
محصولات غرفه
قصه محصول
حاج اکبر هر روز عصر بعد از این‌که کارش به عنوان کارمند شرکت تمام می‌شود، پرایدش را استارت می‌زند و می‌رود سمت میدان میوه. چند جعبه میوه تازه و خوش قیمت تهیه می‌کند و می‌رود سمت خانه. بسته به این که چه فصلی از سال باشد، آلبالو، آلو، شلیل،هلو،شابلون، انار، یا هر میوه خوشمزه دیگری که فکر کنید را به خانه می‌رساند و به کمک بانو میوه ها را با دقت می شوید و بعد هسته آن‌ها را جدا می‌کند و میوه‌اش را داخل یک همزن بزرگ می‌ریزد. بعد از این که مخلوط لواشک آماده شد آن‌ها را داخل دیگ بزرگی برای چند ساعت روی شعله ملایم قرار می‌دهد و آرام هم می زند. موقعش که شد زیر دیگ را خاموش می‌کند.

همین وقت‌هاست که دیگر بانو هم سراغ حاج اکبر می‌آید و می‌گوید «حاج آقا دیگر دیروقت شده! بس است». حاج اکبر هم احتمالا می‌گوید «چشم خانم، این ها را پخش کنم روی دیس، می‌آیم.» با این که ساعت از 12 گذشته و چشم‌هایش غرق خواب است، دقایقی صبر می‌کند تا حرارت لواشک‌ها کم شود. می‌گوید نباید لواشک داغ را روی سلفون ریخت. ساعت به 1 شب نرسیده، که چندین مجمع بزرگ از لواشک‌هایی که حتما بوی هوس برانگیزشان هر شب هوش از سر همسایه‌ها می‌پراند در طبقه بالای خانه حاج اکبر دیده می‌شود. حالا دیگر کمی باد پنکه و یک روز آفتاب خوردن و بسته بندی استثنایی بارعایت تمام اصول بهداشتی و شکیل کافیست تا حاصلش لواشک‌های درجه یکی بشود که حاج اکبر معتقد است فرمول تولیدش را کسی جز خودش ندارد.

حاج اکبر می‌گوید ابر و باد و مه و خورشید و فلک به طور مستقیم و غیر مستقیم در کارند تا مردم لواشک طبیعی، تمیز و تازه به کف آرند و به غفلت نخورند.
درباره یک زندگی
حاج اکبر 56 ساله است. دو فرزند دارد. موهایش رو به سفیدی کامل است اما ماشاالله خیلی قبراق و زبر و زرنگ است. خیلی هم آدم شوخ و خوش قلبی است. اگر او را ببینید و بگویید در تلگرام فلان پیام را برای‌تان فرستادم و فلان عکس اینستاگرام تان را لایک کردم، با یک لحن اعتراضی که کاملا مشخص است شوخی است، می‌گوید: «آقاجان چک کردن تلگرام و اینستاگرام برای من سخته. غرفه باسلامم رو هم با خانمم مدیریت می‌کنم، اگر باهام کار دارید فقط پیامک بزنید خواهشا!» متن‌های معرفی غرفه‌اش را هم خودش ننوشت، داد یکی از بچه‌های باسلام برایش بنویسد!

حاج اکبر مرد زمانه است. هم از مفاهیم روز تجارت سر در می‌آورد، هم از تکنولوژی. از این‌ها گذشته یک آدم باصفا و مومن است. می‌گوید در قدیم کاسب کفه ترازو را سمت مشتری چرب‌تر می‌گرفت. خودش هم همین کار را می‌کند. اگر لواشک 250 گرمی بخرید و روی ترازو بگذارید می‌بینید 250+n گرم است. حاج اکبر روی کیفیت و خاص بودن محصولش هم خیلی غیرت دارد. می‌گوید: «من لواشک را با میوه مرغوب و تازه درست می‌کنم و مردم فرق لواشک خوب و بد را خوب متوجه می‌شوند».

او می‌خواهد هر کس از لواشک‌هایش خورد، اعتراف کند که بهترین و خوشمزه‌ترین لواشک عمرش را خورده است. حاج اکبر دنبال ایجاد برندآگاهی وسیعی نیست. می‌گوید «من ظرفیت تولیدم محدود است. همین که مشتریان خودم را با کیفیت عالی محصول، راضی و خوشحال نگه دارم برایم کافی‌ست.» حاجی آدم خلاقی‌ست. مثلا لواشک ترش وتند، تند،لواشک قره قوروتی،آلوچه(تمبر) تولید به روز تازه،آلبالو خشکه تولید به روزتازه ، هم جزء خلاقیت‌هایش است و دوست دارد هر روز طعم‌های متفاوت تولید کند تا ذائقه‌های متفاوت را پاسخ بدهد. وقتی از او می‌پرسیم: «نگران این نیستید که رقبا ایده‌های‌تان را کپی کنند؟» لبخند می‌زند و می‌گوید: «بکنند. هر کس بهتر توانست درست کند خوب مردم هم مشتری او می‌شوند. اصلا خودم هم از او می‌خرم». بعد لبخندش را به شکل مرموزی به خنده تبدیل می‌کند و می‌پرسد: «شرکت‌های زیادی نوشابه می‌سازند! ولی فرمول پپسی را کدام‌شان دارند؟»
درباره یک مکان
حاج اکبر طبقه بالای خانه‌اش را کارگاه تولید لواشک کرده. می‌گوید هرچند این کار یک مقدار دست و پای‌مان را تنگ کرده ولی خوب است. می‌شد یک جایی اجاره کنم برای این کار ولی آن وقت هزینه‌های تولیدم بالا می‌رفت. هر چه قدر بشود هزینه‌های سربار تولید را کنترل کرد، محصول با قیمت مناسب‌تری به دست مشتری می‌رسد و مشتری قدرت خریدش بالاتر می‌رود.

خانه حاج اکبر یک خانه آپارتمانی کوچک است، در یکی از محله‌های مرکزی شهر قم.
ارزشش را دارد
شما در مورد لواشک‌های ویرانگر چیزی شنیده‌اید؟
اگر حاج اکبر یک روز کیف سامسونت taste لواشک‌هایش را جلوی شما باز کند و یکی دو طعم از آن‌ها را بچشید، قطعا در حالتی شعف زده و آب از لب و لوچه جاری، با هیجان می‌گویید: «وای خدای من، این یه طعم منحصر به فرده...»
قطعا تا به حال لواشک با طعم پونه، نعناع، فلفل یا دارچین نخورده‌اید. این لواشک‌های بدیع حاج اکبر با روح و روان انسان کاری می‌کند که لشگر چنگیز با نیشابور نکرد.
لواشک‌های ویرانگر که می‌گویند، همین لواشک‌هاست.
گواهی ها و تقدیرها
دریافت نشان مردمی «تولیدکننده خوش اخلاق و با صفا» از جمع کثیری از هوادارانش :)
دریافت تقدیرنامه‌هایِ شفاهیِ عاشقانه‌ی متعدد، از مشتریان پر و پا قرص :)
دریافت گواهی «تو بهترینی حاج اکبر» از خیل عظیم خاطرخواه های لواشک‌های ویرانگر :)
نگارخانه
نظرات سایر کاربران
فرزانه
فرزانه | 96.05.17, 3:13 ب.ظ
وقتی بچه بودم و به اصطلاح بچه مدرسه ای! تو راه مدرسمون یه مغازه خیلی کوچولو بود ازین مغازه های خودمونی که همه چی دارن! یه زن و شوهر پیر خیلی خیلی دوست داشتنی هم صاحبای این مغازه بودن. من همیشه ازشون لواشک میخریدم. که ظاهرا خودشون با آلبالوهای باغشون درست میکردن. واقعا خوشمزه بودن. اونقدری که همین الان که حدودا بیست سال ازون موقع میگذره هنوزم که هنوزه یاد ترشی و خوشمزگی اون لواشکا میفتم آب دهنم راه میفته و دلم میخواد. اما هیچوقت دیگه نتونستم هیچ لواشکی به اون خوشمزگی پیدا کنم. تا چند روز پیش که از غرفه حاج اکبر لواشک خریدم. وقتی اولین تیکه لواشک رو گذاشتم تو دهنم برق از سرم پرید!!!! خود خودش بود. بالاخره بعد از بیست سال دوباره اون طعم خوشمزه رو تجربه کردم. انگار به یکی از بزرگترین آرزوهای زندگیم رسیدم :))) خیلی خوشحالم که این غرفه رو پیدا کردم. الانم که دارم کامنت میذارم منتظرم کامنتم تموم شه برم لواشک بخورم :)))
ممنون از باسلام. ممنون از حاج اکبر به خاطر زنده کردن خاطرات بچگیم ^_^
پاسخ از اکبر کاکاوند:
سلام واما بعد همین که حال شما خوب شد وسیری داشتید در بهترین دوران وتازه شد ان حس خاص حال ما رانیز خوش کرد با نظرات داهیانه خود ما را ترغیب به پیشرفتی کنید که شما را راضی میکند
فرزانه
فرزانه | 96.05.17, 4:49 ب.ظ
بعد از خوندن قصه محصول متوجه شدم که این لواشکا با مدیرت خانم حاج اکبر داره تولید میشه. خواستم تو این کامنت از ایشون هم یه تشکر ویژه داشته باشم. دست مریزاد و خدا قوت ^_^
نام
نام | 96.05.25, 12:26 ب.ظ
سلام از اینکه توانستم شما را ببرم به روزهای خوش کودکی خشحالم راستش حس شما ستودنبست بنده کمتربن با بیانات شیوای مثل شما خستکبم رفع وتلاش مضاعف میکنم تا روز به روز بیشتر خدمتکذار عزیزان باشم
چیستا
چیستا | 96.05.26, 2:33 ب.ظ
لواشک حاج اکبر دقیقا همان چیزی است ک از خوندن داستانش در ذهن ایجاد میشه مزه اش هم همینطور...👍
پاسخ از اکبر کاکاوند:
سلام راجع به ذهنیت خود ما را نیز متوجه کنید تا بهتر خدمت نمابیم
yase
sepid
sepid | 96.05.30, 10:10 ب.ظ
چقد قصه محصول و خود لواشک بهم میان
خوشمزه و پر از صداقت و انرژی خوب و ...
حسن
حسن | 96.05.31, 12:52 ق.ظ
حاج اکبر لواشک هات واقعا عالی هستن. من قصه ی محصول رو نمی خونم. حالش رو ندارم الان. ولی بدون که دارم لواشکت رو زیر زبونم مزمزه میکنم و کامنت میذارم. هر روز با اون کیف سامسونتت به اتاق ما سر بزن. اون بسته ای رو هم که امروز بهم دادی، الان خریدش رو انجام میدم. پول پست من هم فراموش نشه :) چهار تومن از قبل بود، احتمالا دوتومن هم الان اضافه میشه. میشه شیش هزار تومن. یه بار دیگه ازت لواشک بخرم، طلبم بابت هزینه ی پست از شما میشه هشت هزار تومن. به اندازه ی یکی از لواشک هات. اون وقت باید یه لواشک رایگان بهم بدی تا حسابمون صاف بشه.
پاسخ از اکبر کاکاوند:
سلام الله اعلم ؟!!!!
nersabanoo
حسناسادات بنی طبا
حسناسادات بنی طبا | 96.06.25, 3:14 ق.ظ
سلام. منم لواشکتونو خریدم و پرواز کردم به بچگی هام... عالی بود. خصوصا لواشک آلو... اما لواشک هلو طعم سماق میداد... فکر کنم برام اشتباهی فرستاده بودید... اما به هرحال تا بیام به خودم بجنبم دخترم همشونو خورد و سهم من همون یه تیکه بود.
پاسخ از اکبر کاکاوند:
سلام صبح شما بخیر ازاینکه شما پروازی داشتید خوشحالیم تمام سعی ما در تولید حفظ اصالت محصولات است وسالم وتازه بودن ،اجازه بدهید مجدد یک هلو ( لواشک هلو) ارسال میکنم رضایت صددرصد ملاک عمل ماست محصولات دیگر را ببینید در خلال سفارش شما لواشک هلو را ارسال میکنیم تشکر از نقد محترمانه شما همیشه حق با مشتری است
حنانه
حنانه | 96.07.17, 1:04 ب.ظ
چه ماجرای شیرینی داره این لواشکهای خاص.
کاش یه پک بود با تکه های کوچک از همه مزه ها، با خریدش میفهمیدیم کدوم مزه بیشتر باب میلمون هست.
طعم های جدید قبل از تست قابل تصورم نیست که دوسشون دارم یا نه
پاسخ از اکبر کاکاوند:
سلام غصه چرا از این به بعد با خرید یک یا چند نوع الباقی طعم ها بعنوان نمونه ارسال میشود تا بعد از چشیدن همه انها با توجه به ذایقه خود سفارش دهند،فکر کنم با این کار انتخاب برای عزیزان راحتتر میشود،لواشک حاج اکبر با مدیریت بانو در خدمت شما، «التماس دعا»
نظرات شما